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鳐鱼翅炖豆腐的做法

2019-05-16 23:24:59 | 来源: 饮品

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鳐鱼翅炖豆腐的材料:鳐鱼翅,豆腐,姜丝,葱丝,红椒,大蒜。

鳐鱼翅炖豆腐的做法:1.鳐鱼翅切块码盐,姜丝,绍酒两大茶匙,腌2小时。

2.起油锅,姜花椒放入油锅炒出香味,放入鳐鱼翅翻炒至变色。

3.放入生抽1大勺,糖1小点,盐,炒均匀。倒入开水,放葱丝,豆腐丁,红椒丁,小火炖20分钟左右。

4.大火收汤。

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