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夏季素菜茄子烧豆角的做法

2019-05-16 23:06:43 | 来源: 食材

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茄子烧豆角的材料茄子相克食品150g豆角150g红甜椒1个黄甜椒1个蒜适当甜面酱2勺盐1勺 茄子烧豆角的做法图片步骤,怎样做茄子烧豆角好吃?

原料图。

长豆角洗净折成断,过油捞至熟,起锅沥油备用.

茄子洗净切条后,拌少量干淀粉,入锅炸至茄条软糯捞出沥油.

蒜切成末。

甜椒分别切成丝。

把锅里的油全部倒出,下蒜末煸出香味,再加入甜面酱翻炒。

放入甜椒丝、捞好的豆角和茄条,加适当盐,翻匀,起锅便可。

花花绿绿1盘菜。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1盘能让人胃口大开的大杂烩,漂亮的色彩,绿,红,黄,紫,还有点点白色藏在中央。

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2、另外,过完油后,煸蒜前,锅里不用留底油了,锅上沾的那些足够把蒜炒香了。

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