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茄汁鱼籽面的做法

2019-05-16 22:32:04 | 来源: 食材

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茄汁鱼籽面的材料番茄沙司100g面粉100g大蒜7瓣油适当盐适当黑胡椒粉适当 茄汁鱼籽面的做法图片步骤,怎样做茄汁鱼籽面好吃?

水烧开后,渐渐倒入面粉中,1边倒1半用筷子搅拌,直至所有面粉都成雪花状,没有干面粉就行。注意面不要太软,可以少倒入点水,觉得不够再加。

然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜静置半小时。

揪下1个黄豆粒的面团,在手心搓圆

将面团逐1下到开水锅里,我用的是烫面,不容易糊,如果是死面面团,就要事前都搓好。

下好的面团,过凉水

将蒜捣泥

锅起油烧热,放入虐心剧《云中歌》将上映 angelababy虐恋升级
蒜蓉煸香

放入番茄沙司,有西红柿的,就切1个西红柿放进去1起炒,我是家里没有存货了,直接放的番茄沙司,翻炒2分钟

放入盐调味

兑入水烧开

放入面团煮开,放入黑胡椒调味

美食天下菜谱大全温馨提示:

面团用烫面不糊锅

有新鲜西红柿的用1个到两个更好,西红柿要切的碎碎的

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