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韩式豆腐锅的做法

2019-05-16 20:19:51 | 来源: 食材

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随着韩国电视剧的热播,剧中的经典菜式也被愈来愈多的人追捧,其中韩式豆腐锅是具有代表性的汤类。今天教大家做的韩式豆腐锅,具有浓厚的中国特点,更符合中国的口味。

韩式豆腐锅里面的食材是中韩结合的,让你在这个寒冷的冬季,吃上1锅既营养又过瘾的汤。

韩式豆腐锅的材料:牛里脊50克、泡菜200克、洋葱半个、胡麻油3汤勺、姜末、蒜末、生抽各1男子一天三罐可乐喝十年 骨质疏松靠镇痛片度日
/2茶勺、芽菜1小碗、豆腐1/4块、虾丸或鱼丸/鱼板少许、韭菜末少量、白芝麻少许

调味汁:韩式辣椒酱1大勺+1/4茶勺盐+1/2茶陶昕然深夜发朋友圈 发表感慨“安陵容”称“想退出娱乐圈”
勺生抽+1/2茶勺糖。

韩式豆腐锅的做法:

1、牛里脊切薄片,用生抽,姜末,蒜末,糖、淀粉各1/2茶勺腌制10分钟,洋葱切丝备用。

2、把豆腐切条备用。把虾丸或鱼丸成片备用。

3、锅子烧热加入3大勺胡麻油,加入洋葱丝,3/4的泡菜和腌制好的肉片炒香。

4、肉片泛白以后加入芽菜和600毫升的水,烧开,加入豆腐,鱼板剩下的泡菜,转至沙锅小火炖,食用前淋上韭菜末和调味酱,拌匀便可。

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