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爆炒鸡丝的做法

2019-05-16 22:55:28 | 来源: 小吃

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工  艺:爆口  味:微辣味难  度:低级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

爆炒鸡丝的主料:鸡800克、柿子椒150克

爆炒鸡丝的辅料:生抽15克、鸡精2克、姜10克、尖椒10克、植物油25克、食盐6克

爆炒鸡丝的做法:1、红椒洗干净,切成小3角形

2、把烤鸡的骨头去掉,切丝备用

3、把茄子洗干净切成条,再准备1些姜丝和干辣椒

4、把油烧开,然后放入鸡丝与姜丝、干辣椒爆炒

5、接着放盐、生抽、鸡精、红椒便可

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